Почему нельзя давать ребёнку ягоды прямо с грядки?

Лето — время свежих ягод, и многим родителям знакома ситуация: малыш на даче срывает клубнику или малину и тут же отправляет в рот. «Натурально же, со своей грядки!» — думают взрослые. Но даже самые «домашние» ягоды могут быть опасны для детского организма.

Вот несколько причин, почему ягоды всегда нужно мыть:

Бактерии и паразиты
На поверхности ягод могут быть:
• яйца гельминтов (глистов), например, аскарид;
• бактерии кишечной группы (кишечная палочка, сальмонелла);
• токсоплазмы — опасны особенно для детей с ослабленным иммунитетом.

Все эти микроорганизмы попадают на ягоды из почвы, воды, с рук, от животных (например, кошки могут быть носителями токсоплазмы и ходить по грядке).

Пыль, грязь, удобрения
Даже если вы не используете химию, в воздухе оседает пыль, могут быть остатки навоза, птичий помёт. А это - риск отравлений и инфекций.

Незрелость иммунной системы
У малышей защитные барьеры ещё формируются. То, что взрослый «переварит» без последствий, у ребёнка может вызвать рвоту, диарею и даже госпитализацию.

Что может случиться, если не мыть ягоды?

• Острые кишечные инфекции
• Паразитарные инвазии
• Аллергические реакции
• Повышение температуры, боли в животе, обезвоживание

Как правильно?

• Обязательно мойте ягоды в проточной воде, даже если они с вашего огорода.
• Маленьким детям (до 3 лет) ягоды лучше ещё и ошпаривать кипятком.
• Не оставляйте ребёнка без присмотра в саду или огороде — объясняйте, что "есть с грядки нельзя".

Берегите своих детей!

Изображение от Freepik